Кулинария для пожилых - это радость и польза одновременно. С годами многие люди придерживаются проверенных рецептов и редко экспериментируют на кухне. Кулинарные мастер-классы открывают перед пожилыми людьми мир новых вкусов, ингредиентов и техник приготовления. 7 февраля в Отделении дневного пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов  прошел кулинарный мастер-класс.

 

Получатели социальных услуг готовили пасту с тунцом, помидорами черри и прованскими травами. Для приготовления блюда использовали мультиварку. Мультиварка – это, кухонный помощник предназначенный облегчить и ускорить приготовление блюд, причем как классических, так и изысканных, многокомпонентных.

 

Для многих участников мастер-класса это оказался новый опыт в приготовлении пищи. Выбор рецепта, планирование, последовательное выполнение инструкций, работа с различными ингредиентами и кухонными приборами - все это активизирует мозговую деятельность, тренирует память и внимание. Кулинарные мастер-классы для пожилых людей - это не просто возможность приготовить что-то вкусное, но и прекрасное средство для социализации, личностного развития и получения истинного удовольствия от жизни. Независимо от уровня кулинарного мастерства, каждый сможет найти что-то новое и интересное для себя, открыв мир гастрономических чудес в компании единомышленников.