01.07.2025 года инструктор по трудовой терапии провела мастер-класс по изготовлению трайфлов, в котором приняли участие получатели социальных услуг социально-реабилитационного отделения без организации проживания граждан пожилого возраста и инвалидов.

Трайфлы (или жидкий торт в стаканчиках) - это очень простой десерт английской кухни, который готовится из бисквита или печенья, пропитанного кремом из взбитых сливок и творожного сыра. Украшать такой десерт можно свежими ягодами и листочками мяты.

Участники мастер-класса с восхищением наблюдали за действиями Надежды Сергеевны и конспектировали необычный рецепт.
Когда  десерт был готов, наступил момент дегустации, от которой сложно отказаться, особенно сладкоежкам.

Вдохновлённые необычным, но очень простым рецептом, собравшиеся решили не откладывать действие в «долгий ящик», отправились за необходимыми ингредиентами в магазин, чтобы приготовить трайфлы для своих близких.