Осенью хочется оставаться такими же энергичными и здоровыми, как летом, с удовольствием гулять и заниматься любимыми делами. Хорошим и вкусным витаминным зарядом может стать фруктовый салат. Вариантов комбинаций ингридиентов огромное количество, основными являются фрукты, как свежие, так и консервированные, сухофрукты и орехи.

 

Дети из группы дневного пребывания отделения помощи семье и детям создали свой рецепт фруктового салата «Фруктовый рай». Огромное преимущество данного блюда в том, что в него можно добавлять только самое любимое, и от этого он будет ещё вкуснее.

Процесс приготовления настолько лёгкий, что справится и ребёнок, именно это и продемонстрировали ребята, справившись с задачей быстро, весело и легко. Перед тем как приступить к дегустации каждый из детей заправил свой салат: кто сливками, кто джемом, кто сгущенкой.

Вот такой витаминный заряд научились делать наши ребята, чтобы в любой момент наполнить себя энергией и приятными впечатлениями.

18 октября для молодых граждан с инвалидностью, посещающих отделение дневного пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов, прошел кулинарный мастер-класс. Под чутким руководством инструктора по трудовой терапии участники изучали поварское дело, кулинарные рецепты приготовления луковой икры в мультиварке. Луковая икра полезна в зимнее и осеннее время года от простуды и любых других вирусов. Она универсальна и хорошо подходит к любым основным блюдам в качестве дополнения. Повторив технику безопасности во время работы с колюще-режущими предметами и правила работы с бытовыми электроприборами, молодые люди активно, с большим желанием принялись за работу. Во время мастер-класса участники узнали как правильно обработать овощи перед приготовлением, научились пользоваться овощечисткой и освоили функцию измельчения овощей в электрическом чоппере. Подобные мероприятия развивают у людей с ограниченными возможностями здоровья социально-бытовые навыки, необходимые для самостоятельной жизни, расширяют их круг общения, улучшают психоэмоциональное состояние. #КЦСОНФРУНЗ #Ярославль #доступноедомоводство_поколениеашан