Кулинарный мастер-класс «Овощное рагу»
В социально-реабилитационном отделении без организации проживания на занятии по восстановительной трудовой терапии прошёл кулинарный мастер-класс «Овощное рагу».
В начале занятия совместно с инструктором по трудовой терапии вспомнили технику безопасности при работе с колюще-режущими предметами и с электроприборами. Разделились на две группы. Одна - мыла и чистила овощи, другая - нарезала. Подготовили все необходимые овощи и приступили к изучению работы мультиварки. Она существенно облегчает приготовление пищи людьми с ограниченными возможностями самостоятельно. Получатели социальных услуг узнали какие функции существуют у мультиварки и как ей правильно пользоваться. Процесс не для каждого оказался легким и не у всех сразу получалось, но все справились и в результате попробовали вкусное и полезное овощное рагу. #КЦСОНФРУНЗ #Ярославль#доступноедомоводство_поколениеашан